L'alimentation-Santé, j'ai choisi !
La nouvelle version de mon livre vient de sortir chez SOLAR et vous le trouverez dans toutes les librairies* :
"L'alimentation-Santé, j'ai choisi ! Un programme forme, santé&vitalité pour toute la famille"
Dans cet ouvrage, je vous donne les clés pour comprendre ce qui se joue dans nos assiettes (étiquettes, additifs, pratiques...), adopter de façon durable les meilleurs comportements en matière de nutrition, forme physique et bien-etre.
Au sommaire, mes 10 conseils pour manger Simple, Sain et Savoureux (toujours mes 3 « S »), plus une compilation d’une centaine de recettes 3 « S » connues (avec quelques nouvelles), 25 exercices de gym et 100 recettes santé et plaisir.
Mes 10 conseils nutritionnels fondamentaux :
Conseil 1 : Limitez les produits industrialisés, transformés et raffinés
Conseil 2 : Structurez vos menus
Conseil 3 : Faites honneur au végétal à chaque repas
Conseil 4 : Mangez en alternance viande, volaille, poisson, fruits de mer et œufs
Conseil 5 : Privilégiez les féculents sous leur forme complète
Conseil 6 : matières grasse mode d’emploi
Conseil 7 : Ayez le réflexe « assaisonnement » : un geste saveur et santé !
Conseil 8 : Sucrez autrement
Conseil 9 : Organisez-vous et adaptez-vous
Conseil 10 : Bougez !
Chaque chapitre est truffé d’astuces pour consommer malin, pour éviter le gaspillage, d’astuces de maman…de zoom sur des ingrédients, de vrai/faux sur les idées reçues. Le tout illustré pour mieux comprendre en images.
Côté sport j’ai fait appel à mon ami Nordin Attab, coach sportif et également chroniqueur au « Magazine de la santé » sur France 5, pour ses exercices de home-training (gymnastique à la maison avec bouteilles d'eau, balai et tout ce qu'on trouve chez soi).
Quant aux recettes, elles se présentent avec de belles photos, ou des liens pour aller visionner les vidéos sur le tout nouveau site du même nom que ce livre
« mycoachnutrition ».
A découvrir, lire et déguster sans modération !
Livre « L'alimentation-Santé, j'ai choisi ! Un programme forme, santé&vitalité pour toute la famille", Editions Solar, format 18,5 x 21 cm, 352 pages, 21,50 €
* le livre était sorti chez France Loisirs en exclusivité en août 2015 sous le titre "my coach nutrition"