RECETTES POUR RECEVOIR
Entrées
SALADE DE ROQUETTE POIRE ET BLEU
VELOUTE DE POTIRON AUX LENTILLES CORAIL, CHIPS AUX GRAINES DE COURGE
QUENELLES D'AVOCAT ET CRABE
MINI BROCHETTES RAISIN PISTACHE
Plats
CABILLAUD PANÉ AUX AMANDES, COMPOTE DE CAROTTES RÂPÉES
DAURADE PANÉE AUX GRAINES, QUINOA AUX ALGUES
FLÉTAN EN SALSA DE MANGUE
ROULEAU DE SAUMON
Desserts
STRUDEL LEGER AUX POMMES
BUCHETTES MOUSSE
POIRE PRALIN
FONDANT CHOCO POIRE
